Onze NIEUWE Oogst Olijfolie is er!
info@oligranados.be
nl
Winkelwagen
0
0,00 €

NIEUWE OOGST 2025/2026 – Extra Vierge Olijfolie uit Onze Familie Olijfboomgaard (Picual Variëteit, 500mL) – Hoog Polyfenolgehalte (630 mg/kg)

Verse Olijfolie van de Vroege Oogst uit Onze Familie Olijfboomgaard, Eerste Koude Extractie 
Nieuwe Oogst 2025/2026

Heb je ooit echte extra vierge olijfolie geprobeerd, die slechts een paar dagen geleden werd geëxtraheerd?

Deze olijfolie komt van onze eigen familiebogaard in Granada (Spanje), handgeplukt door ons in oktober 2025.
Slechts een paar uur na de oogst werd de olijfolie geëxtraheerd met koude extractie om de hoogste kwaliteit te waarborgen.
Deze extra vierge olijfolie wordt exclusief geproduceerd van onze eigen olijfgaard, zonder menging van olijven van andere boeren, en er zijn geen chemische of synthetische meststoffen gebruikt.

De olijfolie van dit jaar heeft een ultralage zuurtegraad (0,14%) en uitzonderlijk hoge polyfenolen (630mg/kg), wat wijst op een uitstekende versheid, gezonde olijven en een rijk gehalte aan antioxidanten.

15,99 €

Description

  • Deze extra vierge olijfolie komt van de eerste koude extractie direct uit de olijven van ons eigen olijfgaard in Granada (Spanje), zonder mengen met olijven van andere boeren en zonder toevoeging van additieven. Dit resulteert in de frischste olijfolie met alle eigenschappen die een echte extra vierge olijfolie kenmerken
  • Handgeplukt door ons in oktober 2025 en koud geëxtraheerd enkele uren na de oogst.
  • Deze olijfolie is gemaakt van de Picual-variëteit, de meest iconische olijfsoort van Andalusië, bekend om haar natuurlijk hoge antioxidantengehalte, uitstekende stabiliteit en onderscheidende smaakprofiel.
  • Picual wordt wereldwijd gewaardeerd om haar intens fruitige aroma en haar van nature hoge concentratie polyfenolen.
    Door voor deze olie te kiezen, steun je duurzame kleinschalige productie en help je traditionele olijfvariëteiten te behouden.
  • Hoog polyfenolgehalte, deze oogst behaalde 630 mg/kg, wat als zeer hoog wordt beschouwd (Ter referentie, het wordt als gezond beschouwd wanneer het gehalte hoger is dan 260 mg/kg)
  • Ultralage zuurtegraad: 0.14%, ver onder de grens van 0,8% voor extra vierge olijfolie. Deze waarde duidt op een uitstekende versheid en gezonde olijven.
  • Voor volledige transparantie kan je de officiële laboratoriumanalyse van deze oogst bekijken in de bijgevoegde afbeelding.
  • Smaak: Een zeer frisse en groene extra vierge olijfolie met een intens fruitig aroma, in balans gebracht door een middelmatige bitterheid en middelmatige pittigheid.
  • Kleur: groenachtig goud
  • Gebruik: aanbevolen om rauw te gebruiken om de volledige smaak te ervaren
  • Let op, als je niet gewend bent aan olijfolie, kan de smaak van deze olijfolie vrij sterk zijn, aangezien het een zeer verse extra vierge olijfolie is, die net is geëxtraheerd