Deze zomer brachten we tijd door in onze familiebomengaard in Granada, Spanje, om ervoor te zorgen dat alles goed verloopt voor het nieuwe oogstseizoen.
Wandelen tussen de bomen tijdens de zomervakantie vult ons altijd met enthousiasme! Binnen enkele weken beginnen we met het oogsten van de kostbare Lucio-olijven die zullen veranderen in onze...
Extra vierge olijfolie (EVOO) staat bekend om zijn rijke, pure smaak en gezondheidsvoordelen. Verkregen uit de eerste koude persing van olijven, behoudt extra vierge olijfolie antioxidanten en voedingsstoffen, waardoor het een geweldige keuze is voor zowel rauwe als gekookte gerechten.
Hier zijn enkele tips om het meeste uit de kwaliteit en unieke...
Extra vierge olijfolie (EVOO) vertegenwoordigt de hoogste kwaliteit olijfolie, bekend om zijn rijke smaak, puurheid en gezondheidsvoordelen. Om als extra vierge te kwalificeren, moet de olie afkomstig zijn van de eerste koude persing van olijven zonder enige chemische verwerking. Dit betekent geen toevoegingen, alleen pure, voedingsrijke olie...
